Après quinze jours de silence, je vous fais part de notre escapade dans les Cantons de l’Est, du jeudi 7 juillet au samedi 9 juillet. Nous avons chosi l' "Auberge et Spa West Brome" dans la municipalité du Lac Brome au Québec comme pied à terre.
Après s’être installés dans notre magnifique chambre, nous avons profité de la piscine couverte du Spa de l’auberge le reste de l'après-midi. La journée s’est terminée par un très bon repas au restaurant de l’auberge.
Le lendemain vendredi, après notre copieux petit déjeuner, nous sommes partis nous balader dans ces magnifiques cantons. Nous avons débuté notre visite par le tour du magnifique lac Brome et une reconnaissance du village de Knowlton pour constater que les rues de ce village victorien exercent un charme incomparable grâce à ses restaurants, ses boutiques spécialisées et ses circuits historiques. Passant par la route des vins : Dunham, Cowansville, Frelighburg et Sutton nous nous sommes rendus à la ville de Magog, nichée entre le lac Memphrémagog et le mont Orford. Nous nous sommes arrêtés dans un restaurant pour prendre une soupe ensuite nous nous sommes dégourdis les jambes sur la promenade du majestueux lac. En fin d’après-midi, nous sommes retournés à l’auberge pour nous préparer à savourer le buffet de fruits de mer au menu du vendredi soir.
Le samedi matin, après un excellent petit déjeuner nous avons quitté les cantons pour Montréal. Ainsi se termine cette petite escapade dans les Cantons de l'Est. Prochain chapitre, une petite équipée à Québec sur la Côte de Beaupré à la mi-août.
